लुधियाना: स्वास्थ्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, मिलावटी दूध, पनीर, देसी घी और मिठाइयां बेचने वालों पर छापेमारी

लुधियाना में स्वास्थ्य विभाग की ओर से बड़ी कार्रवाई की गई है। टीम ने मिलावटी दूध, पनीर, देसी घी व मिठाई बेचने वालों पर छापेमारी की है और स्वास्थ्य विभाग की टीम ने मिलावटी दूध, पनीर व घी के सैंपल लिए हैं। डेयरी एसोसिएशन लगातार स्वास्थ्य विभाग से नकली दूध व पनीर बेचने वालों की शिकायत कर रही थी और शादियों में भी नकली दूध व पनीर की सप्लाई की जाती थी। स्वास्थ्य विभाग ने लकड़ मंडी में मिलावटी दूध, पनीर, देसी घी व मिठाइयां बेचने वालों के खिलाफ सुबह-सुबह छापेमारी की और एकत्र किए गए नमूनों में से बड़ी मात्रा को नष्ट कर दिया।

लुधियाना स्वास्थ्य विभाग नकली दूध, पनीर और घी बेचकर लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ लगातार कार्रवाई कर रहा है। डेयरी एसोसिएशन भी स्वास्थ्य विभाग से लगातार नकली दूध, पनीर और घी बेचने वालों की शिकायत कर रहा है।

इसी के तहत स्वास्थ्य विभाग को उस समय बड़ी सफलता मिली जब लकड़हार बाजार में छापेमारी की गई जहां सस्ती मिठाइयां और देसी घी, पनीर मिलता है। पनीर, देसी घी और मिठाइयां खराब हालत में पाई गईं। स्वास्थ्य विभाग की खाद्य टीम ने कार्रवाई कर नमूने एकत्र किए। मौके पर पहुंचे सिविल सर्जन ने बताया कि शहर में मिलावटखोरों के खिलाफ लगातार कार्रवाई की जा रही है और सैंपल एकत्रित किए जा रहे हैं। उन्होंने कहा कि यहां भी डेयरी एसोसिएशन ने उनसे शिकायत की थी जिस पर उन्होंने कार्रवाई की है और यहां पर भी देसी घी लुधियाना से बाहर से लाया गया था तथा अन्य काफी मात्रा में खाद्य सामग्री पाई गई। जो भी कार्रवाई आवश्यक होगी, की जाएगी।

एसोसिएशन के सदस्यों ने बताया कि उन्होंने पहले भी सब्जी मंडी में स्वास्थ्य विभाग के साथ मिलकर कार्रवाई की थी और अब उन्हें पता चला है कि लक्कड़ मंडी में भारी मात्रा में इंपोर्टेड पनीर और देसी घी की बिक्री हो रही है, जिसके बाद उन्होंने यहां छापेमारी की तो पाया कि स्थिति बहुत खराब है और उन्होंने कहा कि अब वे स्वास्थ्य विभाग से उन दुकानदारों के खिलाफ भी कार्रवाई करवाएंगे जो लोगों से शुद्ध सामान के पैसे लेते हैं और शादियों के दौरान नकली पनीर, खोया दूध का इस्तेमाल करते हैं।

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